随口问起澳门本地朋友，渔兵卫这家餐厅如何，大家都一定赞不绝口!“便宜”、“新鲜”、“份量大”、“美味”、“出名”是高频出现的表扬词。以至于这家经常在旺季时座无虚席
渔兵卫的海鲜食材每天都是从日本新鲜海运送回，专门特选最嫩滑部位的鱼肉，店家对于食材新鲜出品的严控，甚至高要求到遵循客人不打包鱼生的原则!(当天我们就没吃完想打包被老板拒绝了)可想而知店家对食材品质的追求之高
極上鮪魚三段井(季节限定)
OMG!这道是今天的重头戏鲔鱼就是我们熟知的金枪鱼、吞拿鱼哦，日料刺身中最贵的品种!井一上来，我们就被肉质新鲜色泽给惊艳到!肉质鲜美到无话可说，脂香厚重，口感润滑，超级大满足，有点上天的感觉岩漿帝王波龍丼
最近正是吃蟹的好季节啦，，满满当当的高级帝王蟹肉，肥美鲜嫩。同时还搭配了龙虾肉和阿根廷红虾刺身，结合火炙芝士，将几种肉质味道完美融合，口口都很丰富!比目星鳗井
这个颜色和我们平时吃的鳗鱼不一样，是星鳗，肉质较为紧实一点。爱吃鳗鱼的朋友很推荐这款，还有搭配蟹子和炙烧鲑鱼片，紫菜碎加的口感脆脆的超盛三色方井
这款会比较平价一点啦，同样配料也是丰富到满出来。文鱼、牡丹虾、蟹膏、鱿鱼泥、帆立贝、鲑鱼卵等配搭，每一款配料都很新鲜，一份井里可以尝到N种口味，一次满足我这个贪心鬼!海胆齧燒北海道帆立贝
啊哈这款我超爱了!浓郁的芝士海胆酱里炙烧帆立贝和蟹柳，仿佛又再次打开了帆立贝吃法的新世界!蒜香厚切牛舌
(被好多其他偷工减料的餐厅欺骗过感情后觉得)这款牛舌真的是实打实的厚切，烤的很香，配上炸蒜香片更加香ロ!入口后肉质滑嫩，推荐必点款!日式百味茄子
第一次这种做法的茄子，炸的香嫩脆口，上面还撒了海苔粉，有点吃薯片的感觉，简直太好吃了海胆茶碗蒸
最经典的茶碗蒸，在渔兵卫里吃配料也是要丰富的够数上面的海胆和鞋子和嫩滑蛋香结合，完美的收尾!
另外，每款丼都有店家特制“渔兵卫”logo的玉子烧，味
道也好好吃，足见店家用心。这趟吃下来4人人均就100+，真心觉得价格良心到哭!
人均消费:CNY135/人
地址位置:澳门澳门渡船台10-12号丰裕大厦地下A
联系电话:+86-853-+853-28210612
