【The Never Ending Summer】


“古老的新派泰国菜”

泰国建筑师 Duangrit Bunnag非常喜欢吃泰国菜,由他改造的这家新派泰国菜餐厅,餐厅环境由他本人亲自设计

环境:

餐厅內环境几乎没有改变厂房的任何原有结构,只用透明玻璃间隔厨房与用餐区,在加固的墙壁种上茂盛的细叶植物

餐品:

冬阴功
感觉特别正宗,够酸够辣,同行的闺蜜很喜欢,直接拌饭也是很入味 不过我觉得太重口了诶

软壳蟹
很好入口的软壳蟹,蟹肉非常饱满的,连蟹壳都可以直接吃。咖哩酱汁很浓厚,应该是加了比较多的蛋黄,会更厚重一点,饭配酱汁,绝对完美cp,幸福感十足

芒果糯米饭
这道菜相比之下就普通多了,芒果不够甜美,糯米饭对于我们来说也是太甜了,不推荐。

猪颈肉
第一口有点惊艳,猪颈肉外酥里嫩,猪颈肉的口感很高级。我平时不怎么喜欢点猪颈肉的,这一次真心点赞。而且我好喜欢摆盘,木盘子加上了很多香草(估计是可以配着吃的,但是我接受无感)

🔍探店体验:
这家餐厅是一个集合了餐厅咖啡店、书吧、画廊的社区,吃饱了还可以迓一迓。坐落在湄南河畔,有一个超大的露台外摆,我很喜欢他们家的落地大玻璃隔开的开放式厨房,烟火气十足却也很清新

人均:200元/人民币

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